Page 414 - 160 Venlose cafes van toen, deel II
P. 414
4 brouwerijen in Venlo - ‘Klosterbraü’
Stoombierbrouwerij Klosterbraü
De Dampf-Bierbrauwerei Casino is in december 1873 in werking
getreden en wil daarin alleen Beiers, ondergistend, bier maken. De door
stoom aangedreven roerkuip, er stond een stoommachine van 4 tot 5
paardenkracht, heeft een inhoud van 104,1 liter zodat men met twee
brouwsels per dag oftewel 160 hectoliter bier op jaarbasis kan brouwen.
De gebouwen zijn omvangrijk, de kelders ruim, het water is goed en het
eerste bier was bijzonder goed gevallen.
In het Venloosch Weekblad van 24 januari 1874 vertelt Schellens trots
dat de 'Dampf-Bierbrauerei Casino' met ingang van 1 februari zal
beginnen met het leveren van 'feinen untergärisch Bieres Wiener Brauart'.
Na het plotselinge overlijden van Schellens in 1876, pas twee jaar na de
opening, neemt zijn stiefzoon Martin Merbecks het roer over.
Het gaat niet goed met de brouwerij want al in 1882 wordt het
faillisement uitgesproken. Voor fl. 10.000,- neemt Heinrich Boetzkes,
bierbrouwer in Schaag bij Breyell, een jaar later het huis en het erf met
brouwerij over. Deze begint met de verkoop van Weizenbier.
In 1898 werd de Actienbrouwerij Klosterbraü opgericht door acht
aandeelhouders, waaronder Joseph Diebels van de nog steeds bestaande
brouwerij Diebels, de bekendste producent van altbier. De brouwerij
werd vervolgens nog overgenomen door de Bergerbank. Men kon echter
niet voorkomen, dat na een lange en moeizame weg, de inventaris in
1921 verkocht moest worden, wat na 48 jaar het einde van deze
brouwerij betekende. In 1928 werd de brouwerij afgebroken. Op die plek
kwam Maris Stella te staan.
Directeurswoning van de brouwerij Plek van de voormalige brouwerij
Info: www.soree.nl/venlo-albums/ | album 53
-414- -415-